Tapa dura, 19x19 cms, 96 páginas, fecha publicación: 05/2015
Fecha de salida: 05/2015
EAN: 9788420699110
Autor: Ines Ortega
MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:
ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERIA
Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.
0.00 £
No Disponible
Opiniones sobre Más allá de 1080 recetas de cocina : carnes
Desde aquí puedes dar tu opinión libremente y sin tapujos, y todo el mundo puede opinar.
Tu opinión será enviada al gran consejo de ancianos dreamys, que probablemente no sepa ni de lo que estás hablando.
Si estás registrado en ciudadanos dreamers puedes puntuar. La puntuación solo cuenta una vez por ciudadano.