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100 recetas con caracoles
ref 143680
06/02/2016
Milenio Publicaciones S.L.Tapa blanda,
Colección: Colección Sabores nº 1, traducido del Catalán
ISBN: 9788489790971
EAN: 9788489790971
Idioma: Español EAN: 9788489790971
Autor: Josep Maria Morell I Bitrià
<p style="text-align: justify;">100 recetas con caracoles, algunas clasicas y otras fruto de la imaginacion del autor. La obra llena un vacio importante en la literatura gastronomica, util tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.</p>
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