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Pizza artesana, Franco Manca : cómo hacerla en su cocina
ref 42850
01/02/2016
Ediciones Omega, S.A.Tapa dura, 20x24 cms, 128 páginas, fecha publicación: 02/2015, traducido del Inglés
Fecha de salida: 02/2015
ISBN: 9788428216227
EAN: 9788428216227
Idioma: Español EAN: 9788428216227
Autor: Giuseppe Mascoli, Hugo Bridget
Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo han recreado la famosa masa para pizza de Franco Manca para que pueda cocinarla en casa, sin horno de leña, y conseguir óptimos resultados.
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