Sushi

Sushi
Sushi
ref 131902
06/02/2016
Susaeta Ediciones
plást., 29x23 cms, 96 páginas, fecha publicación: 06/2014

Fecha de salida: 06/2014
ISBN: 9788467731873
EAN: 9788467731873
Idioma: Español

Autor: Aa.vv

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le harán sentir que Japón no queda tan lejos.



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