La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema d e química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Q ué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enferm edad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede s er fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recup erar su salud.