Setas y hongos
Setas y hongos
ref 154270
06/02/2016
Rustica Ediciones
Tapa blanda, 24x17 cms, 512 páginas, fecha publicación: 03/2013

Fecha de salida: 03/2013
ISBN: 9788415401216
EAN: 9788415401216
Idioma: Español

Autor: Aa.vv

Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros de intoxicación, información sobre la recogida, el cultivo y otros datos interesantes para el buscador de setas.



PVP: 11.00 € 10.45
0.00 $
0.00 £



No Disponible 
si está interesado, apuntese al sistema de avisos